在每週的課程中，桔咖啡讓同學有充分的時間學習及練習，設有專用的練習場地（咖啡師練習教室、金杯萃取練習教室、烘豆師練習教室）可供同學們在任何時間使用，當然練習教室內設有義式咖啡機、烘豆機、金杯各式工具，能讓同學可以練習上課所學的專業！ 我們相當重視同學可以學到技術、也能拿到證書，而前提就是要依據自身的自動學習與勤奮的練習。 把技術學起來，讓自己擁有不可取代的優勢。
(1) SCA國際精品咖啡協會證照班：咖啡師、金杯萃取、烘豆師、感官評鑑四大課程） (2) 考照、創業、開店、提升咖啡技術諮詢，希望來這邊上完課後，學員能擁有獨立創業開店的能力 簡單來說，我們會教授咖啡師工作環境、機器使用與保養、咖啡萃取、牛奶發泡、環境衛生、成本、顧客…等要素
． 2019年統一集團咖啡達人 ． 咖啡師專業級曁考官 ． 金杯萃取專業級曁考官 ． 烘豆師專業級曁考官 ． 感官評鑑專業級曁考官 ． 星宇航空外聘咖啡講師 ． 文化大學推廣教育部咖啡講師 ． SCA國際精品咖啡協會授權講師
連鎖咖啡店加分指定課程、強化穩固技能、開店入門必備課程 斜槓人生必修課、餐飲業必考科目！學生、上班族、退休族、做生意、第二專長都適用！ 預約來參觀教室看環境 / 試聽洽詢 電話 02-2585-9900 Line ID @699ytsdu